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福井県鯖江市 社会福祉法人 東陽会

 介護施設 スタッフブログ です!

 

グループホームおしどり

今月の手作りおやつは~!?

今月の手作りおやつは、鈴カステラを作りました。



ホットケーキの粉を混ぜ合わせ、中に入れるあんこを用意して

さ~ !!焼きますよ~ \(~o~)/



たこ焼きのホットプレートに生地を流し、あんこを入れ

綺麗な円球になるよう一生懸命竹串で転がします!

意外と難しいの~」「 綺麗にひっくり返らんわ」等、

皆さん四苦八苦しています (-_-;)



苦労の甲斐あって見事に真ん丸な円球になり、

こんがりと美味しそうな鈴カステラが焼けてきました (●^o^●)



頂きます」の声と共に焼きあがった鈴カステラを

皆さん美味しそうに食べていらっしゃいました



職員にも「 1つどうぞ」と差し出してくれる優しいご利用者の方も(^^)

皆で作る手作りおやつは絶品でしたね !!(*^。^*)



そして、8年間ご利用者の皆さんのお世話をしておりました

職員のYさんが、先月2月20日をもって卒業されました・・・

春は別れの季節と言いますが、やっぱり別れは淋しいですね (-_-;)

Yさん!これからも、どうかお体に気を付けて頑張って下さい !(●^o^●)

2018/03/22